今日のグルメ紹介!

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秘密のケンミンSHOW 2019/02/14 放送分

秘密のケンミンSHOW 2019/02/14 放送分
秘密のケンミンSHOW
ytv HPより

 

ケンミン熱愛グルメ

今回は、長野県民の熱愛グルメ
野沢菜漬け

 

野沢菜漬け

 

野沢温泉が本場

全国の人が食べているのは、
野沢菜の浅漬け

 

長野県民は、
野沢菜の本漬け

 

 

野沢菜の油炒めは、
塩抜きして油で炒める

 

野沢菜

野沢菜温泉村には、健命寺という
野沢菜発祥の地のお寺がある。
250年前に8代目の住職が
京都を訪れたときに、
天王寺カブの種を持ち帰り
野沢温泉村に植えたところ
野沢温泉は、豪雪地帯で
寒冷地という特異な気候によって
カブが小さく、葉が大きい
全く違うものになった。

 

佐賀県 海苔

日本で一番美味しい海苔

 

・海苔の佃煮

 

有明海は、
流れ込む河川が佐賀県内に33本あり、
栄養分が豊富
干満の差が大きく、
干潮時は、太陽光、
満潮時は、海水の栄養を
交互に吸収する。

 

ラーメンのトッピングにも、海苔!

 

チョ〜田舎県民のマイホームには

チョ〜田舎県民のマイホームには、
猛烈な極寒が存在する

 

青森県鯵ヶ沢町
・仏壇の水が凍っている

 

群馬県東吾妻町
・古い家は隙間だらけで寒い

 

京都府南山城村
・お風呂とかトイレが外で寒い

 

愛媛県久万高原町
・水道が凍結して破裂する
・四国の北海道

 

布団と毛布を重ねずにはいられない

チョ〜田舎県民は、
毛布や布団を重ねずには寝られない!

 


 

情報は、すべて放送当時のものとなります。

 

 

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