今日のグルメ紹介!

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今ちゃんの実は 2018/12/12 放送分
今ちゃんの実は
朝日放送 HPより

 

実は水産
名店のご主人から依頼された魚を釣り届ける

 


 

京都の料亭が渇望するほど美味しい!
まるで怪物!
幻の絶品珍魚は実は?

 

和歌山県古座から出漁!

 


 

今回、注文をしてくれた名店は、

 

汐鯛めし だい黒

 

住所
京都府京都市東山区下弁天町58
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食べログへは、こちら → 汐鯛めし だい黒

 


 

実は水産

今回の魚は、
アカヤガラ
1m以上にもなる珍魚
産卵前で栄養を蓄えるため脂のノリがいい

 

釣り方は、
ジギング。

 

ジギングは、
シャクって小魚の動きを付けながら
巻き上げて釣る方法。

 

豪雨のなか
8時間の釣りで
134cmのアカヤガラをゲット!

 

9,500円でお買取!

 

料理は、
かぶら蒸しに。

 


 

うどん業界の謎!

関西うどん屋3店からの企画
うどんの生地を24時間ふみ続けたら・・・実は!?

 

極楽うどん Ah-麺 のTKU 田中隆司 さん

 

おススメは、
鶏卵カレーうどん 910円

 

住所
大阪府大阪市生野区生野西2-1-29 宇野ビル 1F
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うどん工房悠々 の 中村優子 さん

おススメは、
肉きんぴらぷっかけ 850円

 

住所
兵庫県尼崎市南塚口町2-1-2 塚口さんさんタウン2番館1F
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讃岐うどん 八屋 の 藤立勇人 さん

おススメは、
花巻うどん 1,300円

 

住所
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-23 杉の家ビル1F
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24時間うどんの生地を踏み続けるのは

ビスケットブラザーズ
原田さんときんさん

 

生地は、特別に
南津守・つきろう 今仲浩二さんが提供してくれました。

 

住所
大阪府大阪市西成区南津守7-14-7
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結果、
24時間加水ありが美味しい!

 


 

情報は、すべて放送当時のものとなります。

 

 

グルメ情報団では、テレビで紹介されたお店や料理の情報をまとめています。
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続きを読む≫ 2018/12/13 07:41:13

今ちゃんの実は 2018/12/05 放送分
今ちゃんの実は
朝日放送 HPより

 

タクシー企画 in 京都
体の芯までぽっかぽか!
冬の京都 あったかグルメは実は・・・

 


 

銀之塔 祇園店
ビーフシチュー専門店

 

おススメは、
シチューとロースとビーフのセット 4,000円(税込)

 

住所
京都府京都市東山区四条祇園町南側 零八ビル 2F

 

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一之船入(いちのふないり)
創作中華の名店

 

おススメは、
特大フカヒレ姿の白湯醤油煮込み 22,000円
一之船入海鮮湯麺 6,000円

 

住所
京都府京都市中京区河原町二条下ル一之船入町537-50

 

食べログへは、こちら → 一之船入(いちのふないり)

 


 

安参 (やっさん)

 

おススメは、
ツンゲ(舌) 1,000円(税込)
ヘルツ(心臓) 1,000円(税込)
おでん・にこみ 1,500円(税込)
テール 2,500円(税込)

 

住所
京都府京都市東山区祇園町北側347

 

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情報は、すべて放送当時のものとなります。

 

 

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続きを読む≫ 2018/12/06 21:33:06

今ちゃんの実は
今ちゃんの実は
朝日放送 HPより

 

今田知らない銭湯中の芦屋
マダムたちが首ったけ!
憧れの芦屋グルメは実は・・・

 


 

メゾン・ド・タカ 芦屋
高山シェフのお店。

 

おススメは、
料理は、お任せコースのみ 8,300円から

 

住所
兵庫県芦屋市平田町1-3

 

食べログへは、こちら → メゾン・ド・タカ 芦屋

 


 

たかやマルシェ
メゾン・ド・タカの味を自宅でも気軽にいただけます

 

おススメは、
粗挽き手ごねハンバーグ 890円
A5ランク鳥取和牛の赤ワイン煮 2,450円
きのこのコンソメスープ 750円
福岡県八女抹茶と生クリームのシュークリーム 205円
鶏むね肉と水菜のブリオッシュサンド 340円

 

住所
兵庫県芦屋市船戸町5-26 1F

 

食べログへは、こちら → たかやマルシェ

 


 

Takasaki
元公邸料理人創作する和食

 

おススメは、
フォアグラ羽二重蒸し 800円
熊本産赤牛カイノミの塩胡椒焼き 3,000円
Takasaki特製 あらびきミンチカツ 780円
カレーうどん 580円
酒の肴 盛り合わせ 2,000円
焼き穴子とごぼうの炊き込みごはん 980円

 

住所
兵庫県芦屋市川西町4-2 VIVO芦屋202 2F

 

食べログへは、こちら → Takasaki

 


 

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続きを読む≫ 2018/11/29 08:35:29

今ちゃんの実は
今ちゃんの実は
朝日放送 HPより

 

銭湯中心の 西中島南方 新たな肉の聖地で
進化する肉料理は実は・・・

 


 

たれ焼肉ご当地冷麺 匠

 

おススメは、
ミルフィーユバーグ 490円
ハラミすき焼き(コース限定) 5,500円
贅沢肉三昧コース(肉寿司&焼肉&すき焼き)

 

住所
大阪府大阪市淀川区西中島4-9-33

 

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トラットリア チェーロ

 

おススメは、
骨付き子牛のカツレツ 3,200円(税別)
皇帝風パスタ(フォアグラ入りミートソース) 1,600円(税別)
バニラのジェラート 700円(税別)

 

住所
大阪府大阪市淀川区西中島6-3-13

 

食べログへは、こちら → トラットリア チェーロ

 


 

餃子工房 ギョィィィィィィン

 

おススメは、
焼餃子 7個 290円(税別)
水餃子 7個 290円(税別)

 

住所
大阪府大阪市淀川区西中島3-15-17

 

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続きを読む≫ 2018/11/15 09:42:15

今ちゃんの実は 2018/10/17 放送分
今ちゃんの実は
朝日放送 HPより

 

サバンナのグルメ事件簿

 


 

今西軒
午前中で完売する
幻のおはぎ

 

おススメは、
おはぎ 190円

 

住所
京都府京都市下京区烏丸五条西入ル一筋目下ル横諏訪町312

 

食べログへは、こちら → 今西軒

 


 

KYOTO KEIZO 三条本店
賞味期限は、たったの10分

 

おススメは、
10分モンブラン 1,448円(税込)

 

住所
京都府京都市中京区御供町293

 

食べログへは、こちら → KYOTO KEIZO 三条本店

 


 

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続きを読む≫ 2018/10/18 08:35:18

今ちゃんの実は 2018/10/10 放送分
今ちゃんの実は
朝日放送 HPより

 

銭湯中心の 神戸 の夜は実は・・・
「ヴィッセル神戸」に加入した“年俸32億円の男”
イニエスタが来店した極上神戸メシの名店を探せ!

 


 

大栄

 

おススメは、
神戸ビーフステーキ 200g 9,000円

 

住所
兵庫県神戸市灘区篠原南町7-1-6

 

食べログへは、こちら → 大栄

 


 

サバス ブラジリアーノ

 

おススメは、
バイキング食べ放題 大人 3,000円

 

住所
兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1 umie MOSAIC 3F

 

食べログへは、こちら → サバス ブラジリアーノ

 


 

鮨 栄美古

 

おススメは、
コース 15,000円から

 

住所
兵庫県神戸市中央区中山手通1-9-11

 

食べログへは、こちら → 鮨 栄美古

 


 

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続きを読む≫ 2018/10/11 09:00:11

今ちゃんの実は 2018/10/03 放送分
今ちゃんの実は
朝日放送 HPより

 

今田知らない
銭湯中心の 天王寺 の夜は実は・・・
実は『 カレー 』激戦区!

 


 

明るい農村
お米屋さんのカレー
お米もカレーも美味しい!

 

おススメは、
ハンバーグカレー 900円

 

住所
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋3-10-1 あべのベルタ 西館 1F

 

食べログへは、こちら → 明るい農村

 


 

虹の仏
古代米とたくさんのスパイスを使ったカレー

 

おススメは、
出汁キーマカレー 1,000円

 

住所
大阪府大阪市天王寺区四天王寺1-12-23

 

食べログへは、こちら → 虹の仏

 


 

極楽うどん Ah-麺 (アーメン)

 

おススメは、
鶏卵カレーうどん 910円

 

住所
大阪府大阪市生野区生野西2-1-29 宇野ビル 1F

 

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続きを読む≫ 2018/10/04 08:00:04

今ちゃんの実は 2018/09/26 放送分
今ちゃんの実は
朝日放送 HPより

 

タクシーの運転手さんはうまい店を知っているというが
「うまい店に連れて行ってくれ」と言ったら実は・・・
初の“奈良”

 


 

akordu(アコルドゥ)

 

おススメは、
ランチ 6,500円〜
ディナー 13,000円〜
コースのみ

 

住所
奈良県奈良市水門町70-1-3-1

 

食べログへは、こちら → akordu(アコルドゥ)

 


 

ラ・テラス

 

おススメは、
月ヶ瀬のほうじ茶で燻した大和榛原牛ロースト

 

住所
奈良県奈良市春日野町98-1 ザ・ヒルトップテラス奈良

 

食べログへは、こちら → ラ・テラス

 


 

松籟 まつのおと

 

おススメは、
飛鳥鍋 1人前 1,800円

 

住所
奈良県奈良市北袋町18-1

 

食べログへは、こちら → 松籟 まつのおと

 


 

アノラーメン製作所

 

おススメは、
kani soup シングル 800円

 

住所
奈良県奈良市富雄北1-1-26 松本ビル 1F

 

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